Infused water adalah air yang ditambah dengan potongan buah-buahan dan didiamkan selama beberapa jam sampai sari buahnya keluar, lalu siap dikonsumsi, sehingga memberi cita rasa dan manfaat untuk kesehatan. Air yang diberi potongan buah ini akan terasa segar dan beraroma khas, tidak terasa manis seperti jus atau sari buah karena tanpa tambahan zat aditif. Infused water dapat digunakan sebagai salah satu alternatif bagi mereka yang tidak atau kurang suka buah dan tidak sempat mengkonsumsi buah. Selain itu, infused water juga dapat mendorong selera seseorang untuk mengkonsumsi air lebih banyak. Selain itu, infused water juga memiliki manfaat bagi tubuh. Berikut merupakan 5 manfaat infused water bagi tubuh.
- Memperlancar sistem pencernaan
Infused water diyakini mampu memperlancar pencernaan. Kandungan nutrisi dan air di dalam infused water dapat membantu mempercepat proses metabolisme, dan mengurangi risiko sembelit.
- Memelihara kecantikan kulit
Mengonsumsi infused water secara rutin dapat melembabkan kulit. Mengonsumsi air dapat memenuhi kebutuhan air dalam kulit. Apabila kadar air dalam tubuh berkurang, maka tubuh akan menyerap air dari kulit sehingga kulit menjadi kering dan berkerut.
- Mengurangi risiko kanker
Beberapa studi menunjukkan bahwa kebiasaan minum air khususnya infused water secara rutin dapat menurunkan risiko kanker kandung kemih dan juga kanker usus besar. Hal ini dikarenakan air dapat menghancurkan konsentrasi gen penyebab kanker dalam urin.
- Memelihara fungsi ginjal
Air berfungsi sebagai media transportasi sisa metabolisme dalam tubuh untuk keluar dari sel. Ketika tubuh memiliki cukup air maka urin yang dihasilkan akan jernih, tidak berbau, dan mengalir bebas sehingga dapat menurunkan potensi batu ginjal.
- Menurunkan berat badan
Infused water dapat menurunkan berat badan karena infused water bermanfaat sebagai detox tubuh khususnya infused water yang terbuat dari lemon. Lemon dipercaya dapat menurunkan berat badan karena mengandung zat pektin yaitu sejenis serat yang memberikan efek kenyang lebih lama sehingga nafsu makan akan berkurang.
Demikian 5 manfaat infused water bagi tubuh. Apakah anda tertarik untuk mencobanya?
Referensi :
Trisnawati. 2018. Tingkat Kekeruhan, Kadar Vitamin C dan Aktivitas Antioksidan Infused Water Lemon dengan Variasi Suhu dan Lama Perendaman. 1st ed. Semarang: http://repository.unimus.ac.id/, p.1.
Muaris, Hindah J. 2014. Infused Water: Tren Gaya Hidup Minum Air Putih. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.
Info Kesehatan Anak Negeri (IKAN) 